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北宋小厨师

第三十五章 虚惊一场

第三十五章 虚惊一场2017-11-10 21:11:31Ctrl+D 收藏本站

????“李公子,李公子!”

????“李哥,你没事吧?”

????吴福荣叔侄见李奇呆若木鸡的坐在凳子上,满脸大汗,表情都非常诧异。

????等---等下,我干嘛要害怕,这不就是一张纸吗,要怕也得先问清楚再怕。

????李奇忽然猛的吸了一口气,倏地一下,从凳子上站了起来,抓着吴福荣的衣袖,问道:“吴大叔,这---这纸是从哪里来的?”

????吴福荣微微一愣,旋即答道:“这是老朽写的啊。”

????“你写的?”

????李奇再仔细一看,不就是吴福荣的字迹么,心中甚是疑惑,又问道:“你写这些东西是什么意思?”

????“唉!”

????吴福荣叹了口气,道:“李公子,这就是我方才想要告诉你的。”

????李奇楞道:“告诉我什么?”

????“你今早走后,这上面写着的那些朝廷大员的府上纷纷派人来我们这里买臭豆腐。”吴福荣叹道。

????“买臭豆腐?”

????李奇眨了眨眼睛,不可思议的问道:“你说他们都是来买臭豆腐的?”

????吴福荣点头道:“当然,不然你以为是干什么的?”

????靠!吓死俺了!

????李奇长长的出了一口气,刚才可把他给吓坏了,在他印象中,凡是被这些奸臣找上门的,准没好事,一般都是难逃一死,最轻也是发配边疆。

????可是他万万没想到,这些大鳄们是来买臭豆腐的。

????“吴大叔,你也是的,他们来买,你卖给他们就是了,何必拿这东西来吓俺,你又不是不知道俺胆子小,见到衙差都会双腿发软。”李奇抖了抖手中那张白纸,忽然面色一紧,又问道:“对了,你---你没有叫他们排队吧?”

????李奇胆子小?对于这一点,吴福荣还真不知道,扯动了几下嘴角,道:“老朽哪有这个胆量。可是---!”

????“可是什么?”李奇又惊道。

????“可是---可是我们哪有臭豆腐卖给他们。”吴福荣道。

????这倒是个关键问题!

????李奇眉头一皱,问道:“他们是何时来的?”

????吴福荣道:“有些是中午,有些是下午。你是不知道,他们这些大官们,要买的份量都很多,昨日张三叔一共才运来才不到两百份,就算我想卖给他们,也无臭豆腐可卖。”

????这倒也是!

????李奇点了点头,又问道:“那你是怎么跟他们说的?”

????吴福荣如实道:“他们的主子可都是一些朝廷大员,随便一个我们可都惹不起,所以我没敢拒绝他们,只是说明日叫人给他们送到府上去。”

????李奇皱眉问道:“明日?明日什么时---时辰?”

????“酉时!李公子你又不在,所以我只好尽量拖延下。”吴福荣答道。

????酉时也就是下午五点到七点这段时间。

????李奇又问道:“吴大叔,你算过他们一共需要多少臭豆腐没?”

????吴福荣道:“大约需要四百份。”

????“四百份?”

????李奇眉头又是一皱,这纸上也就是二十多户,竟然需要这么多臭豆腐,MD,这些大官还真是喜欢站着说话不腰疼。

????这里可是京师,当官的多入牛毛,而且这些当官岂会遵守一人只准买一份的规则。

????“李哥,这可咋办呀?”

????吴小六见李奇也愁云满脸,心里更是忐忑万分。

????“怎么办?”李奇没好气的哼了一声,道:“还不只能如数给他们送去。”

????在李奇那个崇尚人人自由平等的时代里,那些当官的尚且如此嚣张,更何况是在这个封建兼奴隶的阶级时代,要是不答应他们,哼,那肯定是没有好果子吃。

????“可是我们一下子怎么可能变得出这么多臭豆腐。”吴福荣担忧道。

????“对了,张三叔来了没有?”李奇忽然问道。

????“还没。”吴福荣摇头道。

????李奇深吸一口气,心中计算了一番,才道:“等下张三叔会送来将近300份臭豆腐,我到时再叫他连夜送三百份来,到时从里面抽出四百份,其余的就留给明天卖吧。”

????“若是这样的话,那我们明天可是卖不了多少了,李公子,你是不知道,今天那些又没有吃到臭豆腐人,怨气已经很大了。”吴福荣担心道。

????“这我也没有办法,得罪他们总比得罪那些大官们好。”

????李奇叹了口气,解释道:“吴大叔,你们是不知道,其实做这臭豆腐是很花时间的,首先必须先用上好的黄豆磨成豆腐,然后还要凉上好几天,等成了豆腐干,才能放在那瓮里面去。

????我都是提前了好几天去找那张三叔,叫他做好豆腐后,放在一旁晾干,等豆腐变成了豆腐干,再给我送来。

????虽然我是提前了好几天,但其实跟现做现卖,没啥太大的区别,我等下叫他提前多送一千块来,其实也是冒了很大险,炸出来豆腐的口感肯定要差些。”

????这话可不是危言耸听!

????记得当初,李奇跟秦夫人立下契约后,还在家荒废了几天,才开始卖臭豆腐的。

????其实他并非故意要这么做,只是他也没有办法,就算时间再紧迫,他也必须得先等那些豆腐晾干吧,不过他也是先把时间先计算好的,要不然当初他也不会开口说只需要十五日时间,这个时间可是他思考了很久,才定下的,既能让秦夫人满意,又给了张三叔晾豆腐的时间。

????可惜,李奇千算万算,竟然把这些如狼似虎的大奸臣给算漏了。

????当初为了将成本控制最低,李奇一早就和张三叔商量好了,一共做多少豆腐,从当日算起,每天做多少豆腐,一共做多少天,到了他开始开张卖豆腐时,张三叔便只需拿出第一天做的豆腐送来即可,然后以此类推。

????他这样做,也是为了在最短的时间内,让这臭豆腐的口感达到最佳化,不管做任何菜肴,对于时间掌控,永远是最关键的,而且是最考功夫的,而且这‘时间’可并不是单单指在火炉上的‘时间’。

????吴福荣听了,楞了好一阵子,才叹道:“看来也只能如此了!”

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