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北宋小厨师

第一百五十九章 杀猪巷事件

第一百五十九章 杀猪巷事件2017-11-10 21:14:16Ctrl+D 收藏本站

????在汴京城内,有一条小巷名为杀猪巷。

????十分霸气的名字。

????这杀猪巷也就是杀猪作坊的集中地,每日从早至晚,都有将一万来只肥猪丧生于此……

????原本这应当是杀猪巷最热闹的时间段,但是今天,这条巷子却是异常的冷清,只有几个零散的屠夫和几个伙计在忙着开业。

????前来买肉的百姓们,均感到万分惊讶。

????莫非是瘟疫来呢?

????一时间,人心惶惶。

????咚咚咚!

????正当李奇还在熟睡的时候,门外突然响起了急促的敲门声。

????“谁呀?”

????李奇下意识喊了一句,艰难的张开双眼,见窗外还是黑漆漆的一片,郁闷道:“这天都还没有亮,是谁在敲门啊?”

????“李师傅,是我。”

????门外传来陈大娘的声音。

????“哦,是陈大娘啊,有什么事吗?”李奇揉了揉双眼,问道。

????“夫人叫你马上去前院。”

????夫人?

????李奇疑惑道:“现在什么时辰?”

????“刚过五更天,吴掌柜的也来了。”

????老吴也来了?不会是出什么事了吧?

????李奇面色一紧,睡意全无,答道:“我知道了,你去告诉夫人,我马上就来。”

????简单洗漱一番,李奇就赶到了前院,此时秦夫人和吴福荣正坐在里面,两人的神色都是异常的焦急。

????“李公子,你可来了。咦?你的脸怎么呢?”

????吴福荣见李奇来了,急忙走了过去,忽见李奇额上有三条深深的红印,不免一下子愣住了。

????“呃,被猫抓的。”李奇讪讪道,昨日,他和封宜奴的那一场大战,最终他还是落败而逃。脸上这三条红印还算是轻的,要是让吴福荣看到李奇手臂上那蜘蛛网状,纵横交错的伤痕。估计会吓一大跳。

????这便宜占的代价实在是太大了。

????李奇想到等下还得去见那封宜奴,就是一阵头疼,也不去想着些,道:“对了。吴大叔,你这么晚跑来,是不是出什么事了?”

????吴福荣微微一怔,猛地一拍大腿,垂首顿足道:“李公子。出大事了?”

????李奇被吴福荣这一动作,还吓了一跳,惊讶道:“出什么大事呢?走水了?”

????吴福荣摇摇头,惊惧道:“如今整个汴京城内,都无肉可买。”

????“无肉可买?”

????李奇一愣,诧异道:“吴大叔,你说清楚点,什么叫做无肉可买?”

????吴福荣哆嗦了几下嘴皮。道:“事情是这样的。原本四更天时分,那郑屠夫,还有其它几家肉贩就会送肉到醉仙居,可是今天四更天都过了,却没有一人上门来,那看门的大叔见此事有些蹊跷。就将这事告诉了六子,六子去到郑屠夫那里一看。你道是怎么了,原来他那里的肉早就卖光了。不仅如此,如今整个市集上,都看不到猪肉羊肉。”

????猪肉和羊肉可是当今最热销的肉类啊!

????李奇呆住了。过了好半响,才道:“你的意思是,整个汴京城找不到一块猪肉呢?”

????吴福荣点点头,道:“我现在已经派人六子他们到处去打探消息了。”

????“李奇,这事也太蹊跷了。”秦夫人黛眉轻皱道。

????“夫人说的是。”

????李奇眯了眯眼,道:“事出反常必有妖,这事肯定不是这么简单。”

????吴福荣道:“难道你怀疑是翡翠轩搞得鬼?”

????李奇点点头,眉头紧锁道:“但是他又如何能吃下这么大一块肉,这根本不可能呀。还是等六子他们来了再说吧。”

????如今他也是一头雾水在这里,所以也想不出什么应对之策。

????那吴福荣更是急得踱来踱去,马上就天亮了,要是再弄不到猪肉和羊肉的话,那今日开业都成问题了。

????过了约莫半个时辰,六子陈阿南他们终于来了。

????“李大哥,不好了,出大事了。”

????这吴小六急匆匆的冲了进来,也顾不得什么礼节,大声嚷嚷道。

????李奇稍稍皱眉,道:“慢点说,出什么事呢?”

????吴小六喘着粗气道:“那那蔡员外将所有的肉都给买走了。”

????“什么?”

????三人皆是一惊。李奇皱眉道:“这怎么可能,他哪有这么多银子,这可不是一笔小数目。”

????“是真的。”

????陈阿南也是满脸惶恐之色,道:“翡翠轩连同潘楼杨楼狮子楼,等二十家大酒楼,将市集上所有能买到的猪肉和羊肉全部收走了。”

????吴小六忙点头道:“而且我还听说,他们已经与大部分的肉贩签订契约,买下他们未来两个月的肉,还有,咱京城内最大四个肉商也与他们签订了啥契约,具体我不是清楚,反正就是不准他们卖肉给咱们,否则这些酒楼就不到他们那里买肉了。”

????接着吴小六又把自己打探来的消息,详细的与李奇他们说了一遍。

????情况比李奇想象中的还要严峻些。

????如今的肉市,除了皇宫以外,大概也就是三条销售渠道,其一就是那些达官显贵的府上,他们家中都有自己专用的厨子,这一部分肉,基本上是固定的,谁也不敢打这方面的注意;其二也就是酒楼,这是主要渠道,因为如今大家都不在家做饭,一般都是上酒楼吃,而且附近的脚店也有一部分是直接从酒楼里面买肉,所以酒楼每日所需的肉量,是非常巨大的,蔡敏德等人正是把这一部分肉给收走了。其三,也就是一小部分寻常百姓家里,他们其中大多数还都是一些小摊贩,像卖包子之内的,这一部分几乎可以忽略不计。

????虽然如今已经有大规模的养猪场和牧场,但是这年头战争四起,局势动荡不安,粮食的市价也是异常不稳,天灾**的情况又比较多,而且肉贩与酒楼之间的关系又是酒楼主导。所以酒楼方面不愿与肉贩签订那些非常严格的契约,他们一般择优取之,谁的价钱更便宜。肉的质量更佳,就用谁的肉。

????所谓的合作关系,也只是口头上的一些承诺,以往那些肉贩都抢着来酒楼争取生意。

????而蔡敏德就是利用这个漏洞。突然发难,联合一大批酒楼,抢光市面上所有可以购买的猪肉和羊肉,像那些达官显贵府上的肉,他自然是不敢去动。

????他不敢动。醉仙居自然也不敢动。

????猪肉羊肉是如今最受客人们喜欢的,若是醉仙居连块羊肉都没有的话,那也只有关门了。

????蔡敏德这一上来,就直接下杀招,的确让李奇有些措手不及。

????但是令李奇好奇的是,这么多肉,即便是这么多酒楼联合在一起,也很难保证每日都把肉给卖光。若是卖不出。别说两个月了,一个月,翡翠轩就得破产,其它酒楼就更加不用说了。

????“岂有此理。想不到杨楼那张老儿,竟是一条白眼狼,想当初。翡翠轩抢他生意的时候,还是咱们帮了他一把。而如今,他竟然与蔡老狐狸联手来对付咱们。真是太可恶了。”吴福荣听到杨楼也参与了进去,气的是浑身都哆嗦了起来。

????秦夫人也是大为恼火,醉仙居和杨楼的关系一直不错,可没曾想到,杨楼竟然会倒打一耙,起身道:“我去找他说理去。”

????理?做生意哪有道理可说。

????李奇忙阻止道:“夫人,你无须着急,想必定是翡翠轩给了杨楼什么好处,他才会这般做的,你找他说去理,也只会自取其辱。”

????不得不说,蔡敏德这一招,的确是玩的漂亮,能在如此短的时间内,联合这么多酒楼,共同对抗醉仙居还不说,而且还能如此迅速的与那肉贩签订好契约,这真是太不可思议了。

????“李公子,要不你去请太师他老人家出面。”吴福荣道。

????李奇摇摇头道:“蔡太师如今说不定还希望醉仙居关门了,那样我就能专门为他做菜了,再说,生意上的事情,咱们请他来帮忙,这算个什么事。”

????吴福荣急道:“这些不行,那也不行,那咱们如何是好啊!没有肉,我看咱们也甭做生意了。”

????秦夫人道:“要不咱们就等两个月后,再开门做生意?”

????这夫人,尽出些馊主意。

????李奇苦笑道:“这样一来,那还不如直接把醉仙居卖了得了。”

????“那李公子,你可有好的计策?”吴福荣满脸期盼的问道。

????李奇摇摇头,道“目前还没有,不过暂停营业是绝对不行的。”说着他又朝着吴小六问道:“如今市面的猪肉价是多少?”

????吴小六伸出两根手指道:“快一百五十文呢。但是那点肉根本不够咱们用的。”

????李奇轻叹一口气,又道:“那你知不知道,翡翠轩他们是以多高的价,收购猪肉的?”

????吴小六道:“我听那郑屠夫说,是一百一十文。”

????“这比以往的价格还低了五文钱,想必是那些肉贩见蔡敏德他们一下子卖这么多肉,给了他一个优惠价吧。”

????李奇沉思了一会,又道:“樊楼参与了进去没?”

????吴小六摇摇头道:“好像没有,我方才去樊楼溜了一圈,听他们那里的酒保说,他们店里的肉,还是准时送到的,但是并没有比往常多。”

????“看来樊楼并没有与翡翠轩联手,而且翡翠轩也在借此向樊楼示好,没有去抢它的生意。”

????李奇稍稍点头,道:“看来这是今晚唯一的一个好消息了。”

????若是樊楼再与翡翠轩联手的话,那情况真是不妙了。

????“好消息?”

????吴福荣急的直蹦,道:“李公子,你还心情去管樊楼,咱们现在得怎么办呀?”

????李奇思考一番,笑了笑,道:“既然买不到肉,那咱们就吃素吧,目前首先得弄清楚,那翡翠轩怎么把这么多肉卖出去。”说着又朝着秦夫人道:“夫人,麻烦你写几个字。”

????秦夫人一愣,道:“什么字?”

????李奇嘴角一扬,道:“天下第一饼。”RQ

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