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北宋小厨师

第五百三十章 没有赢家

第五百三十章 没有赢家2017-11-10 21:22:45Ctrl+D 收藏本站

????我输了。

????不得不说,这也是众人心中所想的,不过这话从完颜晟口中说出来,更是具有说服力。

????李奇这一道烤全羊可谓是将羊发挥到了极致,外部肉脆而不焦,内部肉在羊汤的滋润下是绵软鲜嫩,多出一份细腻,有一种似肉非肉的感觉,羊肉味清香扑鼻,最最难能可贵的是,这羊肉宛如天火烘烤一般,没有一丝油烟味,颇为适口,别具一格。

????如果说完颜晟的烤羊肉令人回味无穷,那么李奇这道烤全羊就真的是让人终身难忘。

????赵楷和赵良嗣等一干宋朝官员均是沾沾自喜,暗道,我们大宋人才辈出,即便是你们最拿手的烤肉,也能胜你们一筹。

????完颜阿骨打忽然哈哈一笑,道:“四弟说的不错,金刀厨王这道烤羊的确是略胜一筹,此番比试就算你胜了。”

????这番话说的一点也不做作,其实在他心中这场比试的胜负根本无关紧要。

????李奇朝着完颜晟颔首道:“过奖,过奖,我以为我与勃极烈的烤羊各有妙处。”

????“到底你还是技高一筹,这我还是尝的出的。”完颜晟摆摆手,忽然又问道:“不过我倒是有几个问题想请教下你。”

????李奇拱手道:“不敢,李奇定当知无不言。”

????完颜晟问道:“我前面瞧你那杀羊方法比较奇特,其中可有什么讲究吗?”

????李奇答道:“我这种杀羊法名叫攥心法,这种方法也让羊在瞬间死亡,而羊血除散在腔内一部分外,还有少部分浸在肉里,使羊肉呈粉红色。煮出来味道鲜美,易于消化,羊肉干净无损。”

????完颜阿骨打等一干金国大臣们皆是一愣,他们也都会烤羊肉,可是他们万万想不到这小小的一个改变。竟能有如此效果。

????“原来如此。”完颜晟点点头,又问道:“那你这种特质的烤炉又有何妙处。”

????李奇笑道:“我这种烤炉最主要是防止烟子的,另外还能避免羊外面烧焦,我先是用果树的木柴将烤炉烤热,果树的木柴烟子比较少,所以不会留有太多的在烤炉里面。待烤炉的内壁被烧的滚烫后,我就将柴火撤出来,然后将羊放进去,利用内壁的温度闷烤,没有经过明火烧过的羊肉比用明火烧过要更加鲜嫩,但是这不足以将整只羊烤熟。所以我选择用长勺盛着梭梭木的火块进行烤炙,这也是为了避免烟子,而且用这种慢火烤制出来的羊肉,色泽会更加均匀,而且脆而不焦,盐味也能慢慢渗透到羊里面去,哦。还有这梭梭木柴,用这木柴烤出来的肉会多出一种奇香,配合这羊肉香味可谓是天衣无缝。”

????完颜晟听得是频频点头,道:“难怪你这羊肉会如此嫩滑,我都怀疑我吃的究竟是不是羊肉。呵呵,金刀厨王果然是实至名归,我服了。”

????厨艺毕竟是他的副业,他也不会以为自己就是天下第一,要是换做是打战,他就算死也不会说这三个字。

????“勃极烈言重了。”李奇笑了笑。道:“其实若是再多给我两日功夫,或许我还能做出更加美味的烤羊。”

????完颜晟大喜,忙道:“还请金刀厨王赐教。”

????“赐教可不敢当。”

????李奇拱了拱手,道:“这种做法得从羊活着的时候就开始。”

????这一句话可就把完颜阿骨打的兴趣勾了起来,呵呵道:“从羊活着的时候就开始做。有趣,快快说来听听。”

????“是。”李奇道:“首先,得选一只肥壮的羔羊,将其毛都剪了,然后灌它喝下泻药,这样就能使羊把肠胃里的东西排泄干净。而后,再将这羔羊绑在木桩上,让其烤火,过不了多久,这羔羊必将会想喝水。咱们就把调好的作料放在它面前,它肯定会将这些作料喝入肚内。再将火烧旺,又喂它喝加了佐料的盐水。过了一二日,这些作料便能通过它自己的消化,渗透在各个全身部位,此时这只羔羊已经奄奄一息,再将其宰杀,烤炙,此道菜吃上去是如同纯天然美味一般。”

????众人听得均是一脸神往,有些人口水都流了一地,两边都对李奇的厨艺是五服投地,这种法子都能让他想得出,真是令人大开眼界。

????完颜晟沉思半响,不禁一连说了三个“妙”字,道:“此等妙法,我恐怕就是想破头也想不出来,服了,服了。哈哈。”

????完颜阿骨打也跟着哈哈笑了起来,道:“好。你这一番话真是令我大开眼界,赏,一定要重赏。”

????李奇眼珠一转,忙道:“李奇作为一个厨师,做菜给别人吃,这本是理所当然,李奇岂敢要赏,陛下若是要赏的话,就赏给我这二位随从一人一匹马便行了。”

????那些金国大臣们听到前半部句,感觉这人忒也虚伪了,有赏谁不想要,听到后半句,又觉得这人太实在了,竟然公然要赏。

????完颜阿骨打先是一愣,随即哈哈道:“好。就依你所言。”

????“谢陛下。”

????李奇赶紧行礼,又朝着岳马二人使了个眼神,二人这才反应过来,心中狂喜不已,要知道这金国如今良驹数不胜数,皇帝赏的自然是最上等的,赶紧行礼道谢。

????完颜阿骨打呵呵一笑,扫视一眼,道:“好了,今日就到此为止,赵大夫,三王子,你们就先回去休息吧。”

????赵良嗣一愣,见关于燕云谈判的事宜完颜阿骨打是只字未提,心中不禁疑惑不已,但是也不好多说,与赵楷等人起身告退了。

????李奇等人刚来到军营外面,就见两名士兵牵着脸皮上等良驹走了过来,一匹黑色,一匹白色。

????马桥是欣喜若狂,而且还是一个非常不讲客气的人,牵过那匹白马便骑了上去。朝着岳飞道:“岳小哥,咱们来比试一番如何?”

????岳飞也想试试这马,但是他又不敢妄自决定,讪讪瞧了李奇一眼。

????李奇点头道:“别撞到人了。”

????“是。”

????二人骑上马朝着赵楷等人一拱手,便扬长而去。

????李奇望着二人的背影。笑了笑,忽听得边上赵楷道:“李奇,你方才那场厨艺比试真是赢的酣畅淋漓,痛快,太痛快了。”

????李奇苦笑道:“殿下,其实今日的较量根本就没有赢家。”

????......

????帐内。

????李奇等人刚一出军营。完颜宗弼就站出来道:“父亲,孩儿实在是不能理解你方才何为要比这最后一场,那人本身就是一个厨子,四叔与他比太不公平了,何不让我在与那人比一场,我定要取他首级。”

????完颜阿骨打和完颜晟对视了一样。忽然都哈哈大笑起来。

????完颜宗弼抓了抓头,道:“父亲,四叔,你们何故发笑?”

????完颜阿骨打收住笑意,道:“我儿,这场较量从一开始,我们就不是赢家。”

????完颜宗弼错愕道:“为何?”

????完颜阿骨打道:“咱们大金兵强马壮。铁蹄所到之处,无不诚服,那南朝根本不是咱大金的对手,咱们赢他们那是理所当然,恐怕他们南朝人自己也是这样想的,既然是理所当然的,那不管怎样也不能算作赢,但是咱们若是平或者输,那肯定会是输家,所以这场较量要是有赢家。那也绝不会咱们。”

????他说着又朝着完颜宗望道:“宗望,这主意是你出的吧?”

????完颜宗望赶紧行礼道:“孩儿知罪。”

????完颜阿骨打哼了一声,朝这完颜晟道:“四弟,你就是太向着这小子了。”

????完颜晟呵呵道:“皇兄,你别怪宗望了。其实我也想见识见识他们的手段。”

????完颜阿骨打叹了口气,道:“虽然他们的军队不是咱们的对手,但是他们南朝也是幅员辽阔,人杰地灵,也绝不容小觑啊。”

????“是。”

????众人齐声道。

????完颜宗弼又问道:“父亲,你还没有说你为何要安排那最后一次较量?”

????完颜阿骨打微微笑道:“他们南朝的兵书上有写过这么一句,叫做知己知彼,百战不殆。打战如此,谈判也不例外,那赵良嗣跟咱们也算得上是老朋友了,他有多少本事我清楚的很,而那三王子此番前来估计是南朝想借此想咱们示好,只有那厨子咱们可就都不熟悉了,所以对于咱们来说,首先得要了解他究竟是个什么样的人,如此一来,咱们就做应对之策,避免像上次那样,被那厨子打个措手不及。要了解一个人,就得从他最擅长的方面下手,这就跟了解一支军队一眼,这也是我安排最后一次较量的主要原因。”

????完颜宗望点点头道:“原来如此,父皇想的真是周到。”

????完颜晟笑道:“其实还不只如此,经过这最后一场较量,大家将来只会记得那金刀厨王美味的羊肉,而非前面那三场比试,对于咱们来说,也算是最好的结果了。”

????完颜阿骨打哈哈一笑,没有说话,算是默认了。

????完颜宗弼可不关心这些,说到底,他反正就是不想输给宋人,皱眉道:“父亲,如今是他们来求咱们,那谈判自然咱们说的算,何须担心那厨子。”

????完颜阿骨打正色道:“我记得李靖他们上次从南朝回来,曾告诉我那厨子说过这么一段话,他说咱们大金立国不久,若是不守诚信,周边其它国家又会如何看待我大金?我觉得他这话说的非常有道理,咱们大金立国不到十年,又一直都在打战,与周边邻国要么就有冲突,要么就毫无联系,这南朝可以说是咱们唯一的朋友,就目前为止,咱们还是很需要它们,不然的话,当初他们扣留咱们使臣的时候,我就与其翻脸了,而且南朝建国数百年,乃是世上最富庶的国家,有很多东西值得我们学习,所以咱们是应当照当初签订的盟约去谈判。”

????完颜宗望听罢,眉头紧锁,一脸郁闷之色。

????完颜宗弼纳闷道:“那咱们真的将燕云交还给他们?”

????完颜阿骨打道:“当然不会,这燕云乃是兵家必争之地,倘若全部交还给他们,他日若是发生战事,他们进可攻,退可守,对于我大金是相当不利。”

????完颜宗望谨慎道:“父亲的意思是还是只还燕京等地给他们。”

????完颜阿骨打轻轻嗯了一声,道:“到时谈判的时候,你们可得小心那厨子,此人说话虽然听上去毫无章法,就像是在胡言乱语,但是却处处藏着暗箭,让人防不胜防。”

????如今只要是一提起李奇,完颜宗望就气不过,颔首道:“孩儿谨记父亲的教诲。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票365bet体育注册_365bet那个是真的_365bet官网在哪,您的支持,就是我最大的动力。)

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