素食推荐:毛豆炒胡萝卜

发布者: admin ????来源: 绍兴安康寺 ????时间: 2019-07-25

原料:毛豆150克、胡萝卜80克、盐适量、食用油适量


做法:

1、毛豆剥皮洗净,胡萝卜洗净切丁

2、锅内放入清水煮毛豆,之后捞起备用

3、将胡萝卜丁放入清水煮开,捞起备用

4、锅内放入一汤匙油,将焯好的毛豆、胡萝卜放入翻炒

5、最后加入适量的盐,拌匀就可以起锅了


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